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1、秦岭-淮河线南北两侧的地理差异表现为:秦岭-淮河线以北地区年降水量小于800毫米,由于主要粮食作物为小麦,所以当地居民的主食为面食;秦岭-淮河线以南地区大部分为亚热带。
2、降水丰沛,热量多,所以主要粮食作物为水稻。
3、回植被类型为亚热带常绿阔叶林.故答案为:小于800毫米;水稻;亚热答带常绿阔叶林;以面食为主食.。
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