兰州百合的功效与作用吃法（兰州百合的功效与作用）

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1、养阴润肺；清心安神。

2、主阴虚久嗽；痰中带血；热病后期；余热未清，或情志不遂所致的虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚；痈肿；湿疮。

3、兰州百合味极甜美，纤维很少，又毫无苦味，其生产的百合个头大、味极甜美、色泽洁白如玉，兰州百合山丹类，是百合中的上乘极品，是全国唯一食用甜百合。

(资料图片仅供参考)

4、扩展资料：百合对气温、降水、土壤、坡度等都很“挑剔”，它喜温凉，忌酷热，但光照要好；喜湿润，但雨水太多根茎就被泡烂了；地不能太平，要有坡度，不能有窝洼，否则易积水；土壤最好是土质疏松的沙质土。

5、兰州市周边海拔2000米左右的阴山坡地，就成了百合最佳种植地。

6、兰州百合具有较高的营养价值。

7、首先是蛋白质含量较高，是其它根茎蔬菜的2—5倍，并含有人体所需要的八种氨基酸。

8、其次含有多种维生素，其中维生素B2（核黄素）含量大0.44mg/g，为一般蔬菜含量的10倍，与蛋类、豆类、动物肝脏中的含量相近，可以作为补充维生素B2的强化食品。

9、此外，还含有较丰富的锌、钾、铁等12种微量元素，可调节机理平衡，增强人体免疫力。

10、参考资料来源：百度百科—百合。

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